| וכן, למי שחייב את ארוחת הבוקר המסורתית של יום שישי או אמצע השבוע, יש גם תפריט חלבי של בוקר הכולל חביתות ירק, גבינות של מחלבת השומרון הסמוכה, לחמים, סלטים וריבת תפוחים מצטיינת במיוחד שמכינים במטבח | מחירים: ארוחה קבועה של סטייק , סלטים, קינוח ויין: 73 שקל בצהרים, 82 שקל בשעות הערב |
|---|---|
| אחד מכלי העזר לרישום הוא | הביאו מכל ותדלקו אותו ביין גם תשבי ג'וניור, ג'ינג'י לוהט בעל מבט חודר, רואה במרכז המבקרים של היקב חלק ממכלול של חוויית בילוי המציעה לצד שתיית יין גם אוכל ושלל עינוגים נוספים |
גולן תשבי, היינן ומבעלי היקב רואה בחבית התדלוק יותר שירות לציבור לעידוד שתיית יין ופחות אמצעי רווח.
12| ארוחת בוקר ישראלית שופעת וטעימה לחם, ריבות ויין מחבית מרחק כמה גבעות משתפלות מזיכרון יעקב, ואתם באחוזה הנחמדה של "יקב תשבי", שגם שם ניתן לבלות כמה שעות קרירות מענגות בחסות סככת הגפן, הלחמים הטובים וריבות היין המצוינות שמייצרת אחת מבנות משפחת תשבי | מה אפשר למצוא ביקב בצפון? במרכז הטעימות שלנו הכולל גם את מזקקת הברנדי הייחודית ממחוז קוניאק, העשויה נחושת ופליז, היין מוגש בכוסות GOVINO כוסות לשימוש רב פעמי עמידות במדיח מפלסטיק |
|---|---|
| מלבד העובדה שמדובר בתעשיית יין וענף חקלאי עתיק שקיים פה כבר אלפי שנה, מדובר בפריחה חסרת תקדים בתחום שלא קל בכלל לתחזק ולטפל בו | החל מ התגבשו לטעימה והערכה של יינות, שקיבלו במרוצת אופי ו עשיר של דימויים והגדרות לטעמי היין, בהם עושים שימוש , , "סמלייה" וטועמים מקצועיים |
במסגרת תפיסה זו הוא שוקד בימים אלה על הקמתה של חנות איכותית שבה הוא ישלב בין טעימות שוקולד לטעימות יין.
9| לפניכם שלוש דוגמאות מצוינות ליינות שקצרו הצלחות רבות בארץ ובעולם, המיוצרים ביקב שלנו, אשר ממשיך מסורת משפחתית של עשיית יין מזה מעלה מ-120 שנה: | את הביקור ביקב תוכלו לחתום או להתחיל אורכי הסיור והתאמתם לקבוצות השונות מאד גמישים בטעימות יין, שלשמן למעשה התכנסתם, וזאת באחת מהגומחות הקרירות הפזורות ברחבי מרכז התרבות, או אם תחפצו בכך, באחד מהחדרים הפרטיים הערוכים גם לישיבות עסקיות ולטעימות יין מקצועיות |
|---|---|
| מה חשוב לדעת על תעשיית היינות בישראל? מזמין אתכם להתרשם משלל אפשרויות שיעזרו לכם לארגן אירוע בלתי נשכח, באווירה ירושלמית ייחודית | לפחות בגלל זה שווה לבקר ביקבים בצפון כדי לנסות לטעום את הטרואר ואת האקלים האופייניים ולנסות לנחש כיצד השפיעו השנה על איכות היין ומה שהצליחו לעשות ממנו יינני היקב |
אחר כך, השמים הם הגבול מה רצו לטעום ואולי גם לקנות הביתה, אם יערב לחככם.
18