| כיום האפיזודה הזו היא זיכרון רחוק שכן אנימאר היא ישות עצמאית שכבר הוכיחה את עצמה, מסעדת שף מנומקת שנשענת על הים התיכון ועל המורשת הפרסית של תווקולי | לא מדובר בנשנוש, אלא במנה עיקרית לכל דבר |
|---|---|
| מרינה שתתה חליטת תה ירוק, שהגיעה כחלק מארוחת הבוקר ניתן לבחור בין שתייה קרה לחמה | למרות האווירה הקלילה והצעירה, טיטמן מביא את הידע הרחב שצבר בצרפת, מבית מדרשם של שפים מעוטרים בכוכבי מישלן, והוא מנוסה בעבודת מטבח מורכבת |
התפריט מגוון ועשיר, משלב בין לחמים אשר נאפים בטאבון מול הסועד, למגוון בשרים טריים המיושנים במקצועיות ע"י שף המסעדה.
4| סמרקנד מציעה לכם לקיים אירועים באווירה אחרת | בחלל קטן מוגש תפריט מתחלף של מנות ביסטרו בהתאם לדגה, ירקות בר העונתיים ובעיקר השראה, מה שמביא לביצוע מושלם ולא מפונפן |
|---|---|
| כשמתחשק לטרוף דלי שלם של עוף מטוגן בציפוי הורס, כשיש דחף לאוכל מהיר ומספק, משביע ומלהיב — אצלנו יש בדיוק את מה שאתם מחפשים, ויותר! רעיונות שמלוקטים בשיטוטים בארץ ובעולם יוצרים חוויה קצת שיכורה ומלאת תשוקה לבישול ושיקוף של סלואו פוד במלוא הדרו | ייתכן שהדבר יישמע מוזר לכמה מקוראינו, אבל שמחנו לראות שהמקום מלא לחלוטין ושישנו תור קטן בכניסה |
באתר תמצאו מסעדות טבעוניות על פי מיקום, על פי כשרות, על פי דירוג חוות הדעת, ועל פי עוד שורה של פרמטרים שיסייעו לכם להגיע אל המסעדה המתאימה לכם ביותר.
19