تعتبر البسبوسة بالقشطة واحدة من اشهي وأفضل الحلويات التي يحبها أفراد الأسرة جميعاً الكبير والصغير، وتعد من الحلويات الشامية والشرقية والمصرية، وهناك طرق عديدة لعمل البسبوسة بالقشطة وبالمهلبية وغيرها، وفي هذا المقال نوضح طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وايضاً طريقة أخري لعمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند مع فيديو توضيحي في نهاية المقال | طريقة بسبوسة بالقشطة سهلة تابعوا معنا بسبوسة سريعة واقتصادية بمكونات متوفرة بكل منزل خطوة بخطوة مع الإلتزام بكل مكونات وخطوات التحضير |
---|---|
نحضر معكم بسبوسة مربعات كاروهات كيك السميد بالعسل المرملة، حيث تعد بسبوسة من حلويات التي تنتشر في الكثير من الدول العربية ويكثر وصفات صنع صينية البسبوسة بأشكال جديدة، واليوم سنأتي لكم بالبسبوسة مربعات أو بسبوسة كاروهات، فتلك النوع من البسبوسة مصنوع من نفس مكونات البسبوسة العادية ولكن الحشو وهو القشطة يكون بالخارج وليس بالداخل فتعطي صينية البسبوسة شكل كالمحترفين وطعم لا يقاوم، فيوجد بها خطوط أفقية وخطوط طولية توضع على سطح البسبوسة، وتدخل الفرن لتخرج صينية كيك سميد أخذت شكل الكاروهات، لهذا اشتهرت بذلك الاسم، وفي الدول العربية تصنع الك الخطوط بقشطة قيمر ولكنه يمكن صنعها بأي نوع قشطة وسنوضح لكم أسهل طريقة لعمل قشطة الحشو وخطوات بسبوسة كاروهات الرائعة فتابعوا معنا تلك الوصفة | ثمّ نشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن نحصل على خليط بسبوسة متجانساً وناعماً |
وهي من المطبخ الشرق الأوسط والتي يعشقها الكثيرون ، وتسمي البسبوسة بالنمورة أو الهريسة ، ويرجع اصل البسبوسة هو مصر، ويتم تحضير البسبوسة من السميد ويوجد طرق عديدة لتحضير البسبوسة.
تتكون البسبوسة بشكل أساسي من السميد، ويعتبر أكثر ما يميز البسبوسة هو إمكانية عملها بطرق مختلفة ومتنوعة، مثل بسبوسة باللبن الزبادي، وبسبوسة بالشوكولاتة، وبسبوسة بالمكسرات | |
---|---|
كما ان بسبوسة بالقشطة من حلويات التي تصنع في المحلات باحترافية كبيرة، ولكننا اليوم سنوضح لكم كيفية عمل بسبوسة بالقشطة في منزل مثل الجاهزة على طريقة المحلات تابعوا معنا تلك الوصفة أيضا ولن تندموا |
مدة التحضير : 15 دقيقة مدة الطهي: 30 - 35 دقيقة الكمية : 10 أشخاص المستوى : سهل الجدول شامل لجميع الوصفات طريقة عمل البسبوسة تعدّ البسبوسة طبقاً من أطباق الحلويات المفضلة لدى الكثيرين إذ إنّها ذات طعم لذيذ ومميّز، وتتعدّد طرق عملها حسب كل بلد ومنطقة، كالبسبوسة بالقشطة، أو البسبوسة بالزبادي، ويضاف لها في بعض الأحيان الكاكاو لتحضير البسبوسة بالشوكولاتة، واليوم سوف نعرض عليكم عدّة طرق متمنّين أن تنال إعجابكم.