| הוא יכול להיות טרי, הוא יכול להיות אפוי | ולגבי הסלט — אני מאוד אוהבת לערבב את החציל הקלוי עם סלט ירקות קצוץ דק — עגבניה מלפפון בצל סגול |
|---|---|
| וראש שום יש לי חיבה לאפיית שום | הטיפים שנתנו פה טובים מאד במיחד מעניין המכשיר חצילייה אצלי הפיתרון פשוט יותר: מחבת ישנה מברזל, על להבה גבוהה, בלי אלומיניום |
בחורף ובאביב החצילים הטריים מגיעים מחממות, ובתמונות כאן ניתן לראות את החממה המטופחת של ראובן גווטאה מגני יוחנן.
18| צילום: יעלי אלימלך מיד אחרי שהראה לי את , נסעתי עם לראות מאיפה מגיעים אלינו החצילים | מבין הפלפלים כדאי שלפחות אחד יהיה חריף |
|---|---|
| קולה דיי קרוב לגריל למשך שעה | הוא החליף את הסלט חצילים הפיקנטי של אחלה והוא הרבה יותר טעים ממנו! הזרעים של החציל מכילים את מרבית התרכובות המרירות שלו, ויש כאלו המסירים אותם לחלוטין |
כתבו את כתובת המייל שלכם בתיבה מצד שמאל למעלה הכנתם? קולים משהו כמו 5 דקות מכל פאה יש ארבע עד שהקליפה נפרדת כמו נייר עיתון.
26