| מכניסים לתנור שחומם מראש בחום בינוני 180 מעלות צ' כ- 30 דקות מנמיכים ל150 מעלות צ' ואופים לפחות שעתיים | אם יש לכם רגישות לגלוטן אפשר לדלג על תוספת הקמח אבל אל תדלגו על התבלינים |
|---|---|
| מקמחים אני מקפידה לקמח את העוף בתערובת של תבלינים וקמח | מתכון עוף עם תפוחי אדמה מבושלים בהצלחה ובתיאבון, אתי |
אני אוהבת להכין סופריטו מעוף, הוא משחרר המון מיץ ושומן את תוך התבשיל והופך אותו לסמיך וקטיפתי.
22| מדובר בקהילה עם שורשים עמוקים בעיר, ממליצה בחום לקרוא את הספר הנהדר "מלכת היופי של ירושלים" | כותבת ומצלמת באופן קבוע את מדורי האוכל במעריב השבוע - המגזין, במעריב - סופהשבוע, ובג'רוזלם פוסט |
|---|---|
| אתמול בצהריים הוצאתי מהמקפיא רבעי עוף מקולפים, ומאז — בזמן שהם מפשירים במקרר — אני מתלבטת מה לעשות איתם | אני אוהבת להשתמש במגבת נייר שעוזרת לתלוש את העור בקלות ועוד יותר אני אוהבת לסנג'ר את בעלי לעשות את העבודה השחורה |
.
20