وفور خروج البسبوسة من الفرن يتم سقيها بالشربات | أضفي الزبادي و استمري في الخلط بيديك حتى تمتزج تمامًا |
---|---|
تختلف تسميات البسبوسة، فتعرف في بعض الدول العربية باسم النمورة أو أو هريسة السميد | طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن |
البسبوسة من الحلويات الغنية جدا بالسعرات الحرارية، ويجب الأخذ بعين الاعتبار أن إجمالي السعرات فيها يختلف باختلاف المكونات التي تدخل في تحضيرها حسب كل وصفة.
22إدهني الصينية بقليل من الطحينة | بسبوسة بجوز الهند مكونات بسبوسة جوز الهند -كوبين من سميد البسبوسة أو السميد الخشن |
---|---|
ثم يضاف اللبن والبيكنج باودر | للتزيين : الفواكه المجففة والمكسرات حسب الرغبة |
استخدمي يديك لدمج الزبدة مع المكونات الأخرى حتى تمتزج جيدا.
طريقة البسبوسة بالمكسرات ومن الأفضل حينما ترغب في الحصول على طريقة البسبوسة بالمكسرات أن تقوم بوضعها على البسبوسة قبل أن تدخلها إلى الفرن، ولكن لا يتم وضعها في العجينة نفسها كما أن أفضل المكسرات هي البندق والفول السوداني | قم بتوفير أيضًا ملعقة من بيكينج بودر ولا بد من التأكد أن صلاحيته لم تنتهي بعد |
---|---|
مقادير تحضير الشربات: -كوبين من السكر | بعد أن تغلي الشربات توضع في مكان بارد إلى حين إستخدامها |
يجب أن تكون الشربات باردة وسقي البسبوسة فور خروجها من الفرن.