נינה ביאנכה. נינה ביאנכה

מסעדה כשרה שחומרי הגלם שלה סופר איכותיים ומוכיחים שגם שומרי הכשרות יכולים לאכול אוכל ברמה גבוהה ביותר בלי שום פשרה על חומרי גלם או תחליפים זולים נינה ביאנכה - בוסי סנט ג'ורג' 9 צומת בילו
צילום: אנטולי מיכאלי את הפיצה הזמנו לאחר שיכנועים של המלצרית שאי אפשר להגיע עד נינה ולא לטעום את הבצק שהותפח 72 שעות לפני עם כל הכבוד לפתח תקוה, שמפניה ורודה אינה הסטייל המקובל פה

קינוח מלבי עם אבטיחים לא טריים.

23
נינה ביאנקה
בעודי צועדת על רצפת הדק הבחנתי כי קיימת רמפה והכניסה מונגשת גם לבעלי מוגבלויות שאפו! פיצה שהגיעה שחורה ובטעם נורא של פחם הוחלפה אך לא לפני שניתן לנו דגש על ידי המנהלים במקום: עושים לכם טובה כי אתם נמצאים במסעדה עם מדיניות של אי-החלפה
ביקור ראשון בנינה ביאנקה
התוצאה הייתה חטיף קריספי ומשובח עם מטבלים מתאימים לתחילת הארוחה
Nina Bianca
הדג מתפרק בקלות מרוב רכות, הקרם מעושן ומלטף והתבשיל של הפריקה עם העגבניות המיובשות הוא חתיכת סיפור! שיהיה לנו בהצלחה עם המקום בבטן
בצד הגיע קרם פולנטה אוורירי כענן שהתעלפנו ממנו צילום: למנה עיקרית בחרנו שנינו בדגים
לצערנו לא קמנו והלכנו מהמקום באותו הרגע - והמשכנו לשבת ולסבול במקום היחס של הצוות מאוד אפטי, בכדי לקבל מים היינו צריכים לפנות ל-3 מלצריות והמתנה של חצי שעה

לשולחן הגיעו גם חתיכות בטטה עבות ורכות עם תערובת תבלינים ואגוזים שהיו נימוחות ומתקתקות.

21
נינה ביאנכה
בדיעבד זו הייתה טעות איומה להגיע לשם
נינה ביאנכה: צריך לטעום כדי להבין
השף כאן עושה עבודה מיוחדת מאד
נינה ביאנקה
קשה לחשוב היום על מסעדה, סופר או סוחר דגים שהדניס הוא לא רב המכר שלהם, ולמרות שמקורו של הדג מגיע לרוב מכלובי הגידול הימיים, שהרי בשרו של הדג ב "נינה ביאנכה" לבן וטעמו עדין וטוב