חלק ראשון לרדד את הבצק על נייר אפיה למשטח דק ועם קורצן חותכים עיגולי פרח | שנים שאני מכינה את הבצק הזה שבעיני הוא הכי טעים מכל הבצקים שהכנתי במהלך השנים והכנתי! מסדרים יחד את כל החלקים העליונים עם הלב וזורים עליהם אבקת סוכר |
---|---|
במחצית מהעוגיות חורצים עיגול קטן במרכז אלה יהיו העוגיות העליונות | מסדרים את כל העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ואופים 11 דקות |
אני מידי פעם משנה את המילוי לפי רצון הילדים, יופי של עוגיות קלות וטעימות שלא נאמר יפהפיות.
1מערבבים רק עד שנוצר בצק | |
---|---|
מצפים את העוגיות השלמות עם כפית ריבה |
איזה עוגיות נפלאות ואני מזכירה רק חלבונים ללא חלמונים.
12