| פשטידת אטריות מתוקה מערבבים 250 גרם אטריות דקות מבושלות עם 50 גרם צימוקים, 2 כפות סוכר חום, 1 ביצה, 1 תפוח עץ חמוץ מגורר גס | צילום: מתן שופן להעמקת הצבע השחום 17 |
|---|---|
| ישבתי ובניתי להם תפריט צעיר וחצוף, מלא בחריף וטחינה, מלא בלימונים כבושים וזיתים סורים ולחם טרי, אבל בני הממלכה ביטלו את כל הקרנבל הים תיכוני שהצגתי בפניהם וביקשו דבר אחד — חמין |
בנוסף, במהלך הבישול המוקדם הקטניות ישתו מספיק נוזלים, ולא ימשיכו לספוח נוזלים ולייבש את החמין במהלך הלילה בתנור.
8| קציצות סולת מערבבים 2 ביצים, 2 כפות מרגרינה, 2 כפות אריסה לאוהבי החריף, אחרים יכולים להסתפק בסלסת עגבניות מתונה , פלפל שחור ו-4 שיני שום קצוצות | ביצים לא שוטפים כי הקליפה איננה אטומה והמים מחדירים חומרים מבחוץ פנימה |
|---|---|
| צילום: בן יוסטר חמין טבעוני 44 | מלאווח לפני הכנסת הסיר לתנור, לוקחים 2-1 יחידות, מותחים את הבצק קלות, אוטמים איתן את תכולת הסיר ומכסים במכסה |
גם את זה שמענו: סלק שלם מקולף, או רבע כוס תרכיז מיץ פטל לצבע ולטעם , חצי כוס קוקה-קולה על אחריותכם.