קציצות כרישה טבעוניות. לביבות כרישה טבעוניות לפסח

עלי הכרישה צומחים מהשורש כלפי מעלה, ועלולים לאגור בתוכם גרגרי חול קטנים לשים היטב, העיסה אמורה להיות מאד דביקה
לא הספקתי לצלם תוצאה סופית מפאת הינוקא, הבליסה והשעה המאוחרת קניידלך טבעוני עם מרק ירקות אווריריים ומתובלים, טעימים ובריח וטעם של בית מה שהכי כיף במתכון הזה זה שיש לו שני מרכיבים

היתה ״משימה״ לבחור ירק אחד בסופר שאנחנו לא מכירים.

26
ליל סדר טבעוני
מרכיבים והכנה עבור 3 תבניות גדולות : שתי כוסות זרעי חמניה שתי כוסות אגוזי מלך טבעיים שתי כוסות פקאנים טבעיים להשרות במים קרים לכשעה-שעתיים לבשל כוס עדשים שחורות בהרבה מים כמו פסטה עד ריכוך — לוקח כעשרים דקות — ולסנן
קציצות פרסה או כרישה טבעוניות ללא גלוטן
לאחר שהן יצאו מהתנור, חיפשתי מקום מואר לצלם אותן
המדריך: איך להכין קציצות פראסה מושלמות
המים לא צריכים לבעבע, אלא בישול עדין על החום הכי חלש שיש מניחים את הכדורים בשכבה אחת ולא חופפת במים בבישול עדין על החום הכי נמוך לא בעבוע פראי ולא בסיר מרק הירקות! ניתן להקפיא ולהפשיר במקרר יום לפני
צילום: רחלי קרוט כרישה או פראסה? חמדה מגישה אותן כמנה ראשונה עם חזרת ביתית טובה וסלט ירוק מעבירים את הכרישה הקצוצה לסיר, מוסיפים כפית מלח ומכסים במים
יותר נכון זאת העונה היחידה שלו ערבבתי למרקם יציב ומתקבב יחסית בידיים משומנות אם צריך מוסיפים עוד קמח מצה

האם זה אותה כמות שמן כמו במתכון של קציצות העדשים הירוקות עם קוסקוס שלך? להכניס לתנור שחומם מראש ל170 מעלות.

1
קציצות כרישה (פרסה) טבעוניות מהממות
לתערובת הזו מוסיפים מים בהדרגה, עד שמתקבלת תערובת אחידה ממנה ניתן ליצור לביבות
The Vlog טבעוני
הבעיה היא שהעיסה מאוד דביקה ואז כדי ליצור קציצות הקמח תפוח אדמה מתערבב לעיתים פנימה ואז הקציצות יוצאות צמיגיות
פסח הטבעוני שלי
הכנת הנתחים: בסיר גדול בישלתי במים רותחים את חתיכות הסויה שתי חבילות של סוי ג'וי במשך כחצי שעה עם מלא תבלינים ומעודדי טעם וריח: חופן פטריות מיובשות שיטאקי , כף רוזמרין יבש, כף שבבי בצל יבש או חצי בצל טרי , כף שבבי שום יבשים, 2 עלי דפנה, כפית פלפל שחור, כפית מלח סלרי או עלי סלרי טרי , כפית גדושה תערובת פרובנס כלומר — אורגנו, פטרוזיליה יבשה, בזיליקום יבש, טימין וכד' וכל שיט שהיה לי בערך במגרת התבלינים כדי שיהיה ציר טעים וכמובן כפית מלח