לאור הצלחת האקלום, מפותח בימים אלה ענף מסחרי באזור רמת נגב בהיקף של כ-20 דונם | את גבעולי הסליקורניה שהגיעו לפרקם קוצרים בגובה 10—15 ס"מ מעל פני האדמה, והפועלים המיומנים במלאכה העדינה של קציר העשב השברירי יושבים על גבי |
---|---|
הגבעולים אכילים אחרי בישול, ומכינים מהם מחמצים | זה חייב להיות מובטח כי הקרקע מתחתיה הוא תמיד רטוב |
זהו וירוס שלא ניתן להיפטר ממנו - יש להסיר את השיחים המושפעים.
פירוש השם ביוונית הוא צמח מלח, ובעברית שמה של הסליקורניה הוא "פרקן עשבוני" | מקורו של המין סליקורניה ב, , ו |
---|---|
המרכז ממוקם במדבר, 30 ק"מ דרומית לבאר שבע, קרוב לשפת נחל הבשור | יש לשמור על גידול רטוב לכל אורך חיי הדליפיום במשך שנים רבות |
ב-100 גרם סיליקורניה יבשה יש רק 7 גרם נתרן להשוואה, ב-100 גרם מלח שולחן יש 36 גרם נתרן , 1.
ל ול של צמחי סליקורניה ברכיטה יש אחוזים גבוהים של בעוד שלחלקים העדינים יותר בצמחים אלו, למשל הגבעולים הדקים יותר, יש תכולת תאית שהיא משמעותית נמוכה יותר בסליקורניה ברכיטה באה לידי ביטוי הדומיננטיות של , , , ראמנוז ו , עם נוכחות דלה של וקסילוז ב המבני שלהם | בקולומביה הבריטית, קנדה, הוא מכונה אספרגוס ים בארצות הברית הם ידועים כשעועית ים כאשר משתמשים בהם למטרות קולינריות |
---|---|
ישנן סיבות שונות לקשיים אלו, בין היתר בידול מורפולוגי חלש, ושונות פנוטיפית גבוהה | שתי שושלות טטראפולידיות התרחבו במהירות, עם היכולת ליישב אזורים נמוכים יותר של צמחים מליחים מאשר קרוביהם הדיפלואידים |
המוצר שהתקבל מכונה מלח צמחי ונמכר תחת שם המותג סלוני.