בין אם כשחקניות ראשיות כמו במקרה של רוטב פומודורו קלאסי, רוטב רוזה מרינרה איזה כיף לאיטלקים , או כשחקניות משנה, כמו במקרים אחרים | בתחילת השבוע ציינו ברחבי העולם את יום הפסטה הבינלאומי |
---|---|
רוטב מושלם ב-5 דקות של עבודה! ואוו ואוו שחיתות טעימה ומופלאה, לא טרחתי לחתוך אלא ישר קרעתי את הבגט הרך הזה והתחלתי לאכול | יש לחברת mutti, למאסטר שף הסדרה האיטלקית , לחברת Pomi, לחברת גרנד איטליה ועוד |
להכין את הספגטי לפי ההוראות, לסנן להוסיף 2 כפות שמן זית ולערבב.
1רטבים מומלצים נוספים לפסטה: נתחיל לבשל! בייבי-קייל מוגדר כ"מזון על" —"מזונות על" הם למעשה מזונות שיש בהם עושר עצום של רכיבים, שאינם קיימים או קיימים בכמות קטנה במזונות אחרים | אגב, ב"אמורה מיו" מגישים מנה דומה בתוספת גבינת מסקרפונה |
---|---|
לא צריך לקצוץ כלום וגם לא ללכלך כלים מיותרים, רק לבשל מצרכים שיש תמיד בבית וזהו | אני לא זוכר את הכתובת המדוייקת אבל זכור לי שיש 2 מסעדות בעלות שם דומה באותו רחוב כאשר רק אחת מהן מספקת את החוויה האמיתית |
הקטנים שלי טרפו וביקשו שאכין גם מחר.
ואי אפשר בלי קאריוורסט… משמין ולא בריא, אבל חובה | הערות חשובות: — רוצים לשדרג את הפסטה ברוטב עגבניות? תפוחי אדמה אפויים רכים משגעים, מזה פשוט להכנה ומתקבל מעדן, תפוחי אדמה מושלמים לארוחה ואפילו לנישנושים קובייה אחרי קובייה… אם אפשר להמליץ תכינו הרבה תמלאו את התבנית כמה שיותר שלא תצטערו שהכל יגמר |
---|---|
המתכון לפסטה הזו מזכיר את הפסטה שאני מכינה לעיתים קרובות והומצא בנסיבות של "מה מכינים הערב" אני מוסיפה בשלב הראשוני המון שום קצוץ והמון פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים והוא תמיד מושלם מבחינת הטעמים של כל המרכיבים |
ועוד שני דברים חשובים: את מי הבישול של הפסטה צריכים להמליח.