| ניתן להשתמש בצינורית שממלאים את הבקבוקים ללא מקל המילוי בקצה | בקיטים מסוג LAGER טמפ' התססה בחדר או במחסן צריכה להיות סביב ה-15 צלסיוס לא יותר |
|---|---|
| ביקבוק: הוצא מעט בירה 1 ליטר מהדלי לקנקן מחוטא, הוסף את סוכר הענבים: 150-160 גרם לקנקן וערבב היטב | ביום מילוי הבקבוקים ביקבוק נחטא: מיכל התסיסה השני, צינורות הפלסטיק, מקל מילוי והבקבוקים |
אפשרות ב' — חיטוי בעזרת קוויקדס: לפני תחילת תהליך החיטוי ,יש צורך לשטוף היטב במים וסבון את האביזרים ולנגבם.
8| קגמי מספקת את כל שירותי הבירה! הכנס את ההידרומטר למשורה, הנח על משטח ישר, המתן עד שהגזים יצאו מהתירוש | פתח את שקית השמרים והוסף אותם לתירוש, ערבב נמרצות בכדי לוודא שכל השמרים נמסו |
|---|---|
| הוא מתחייב להביא בשוטף חביות! ערבב היטב את הלתת האבקתי עד להמסה טובה | הקירור מאוד מומלץ אך אינו בגדר החובה |
לאחר מכן חבר צינורית מחוטאת לברז, יש להניח את מיכל הבירה על שולחן ומיכל ריק למטה.
23