| כל אלה מתערבבים לכדי פיתה מכובדת שמעלה על נס את המעורב הקלאסי ויוצרת חוויית זלילה מספקת באמת שעוברת היטב גם במשלוח | צילום: גיל גוטקין הקבב הצטיינו אפילו יותר |
|---|---|
| פיתה היא אמנם אוכל הרחוב האולטימטיבי, אבל אנחנו חיים בתקופה שבה אין כל כך רחוב | זלמניקו צילום: שלומי יוסף לביבות ערוק בפיתה שמחה וששון שלא תחשבו שטבעונים לא יכולים להנות מחוויית זלילת פיתה מעודנת שכוללת נזילת טחינה ועמבה לכל עבר |
אז לפני שההמונים מגלים את פיתה תל אביב והופכים אותה לעוד מקום עם תורי ענק, רוצו לחטוף שם פיתה, במיוחד זו עם הקבב.
20| מזל שצילמתי בשביל שיהיה לי לפחות מה לזכור | לבן בפיתה מזנון אייל שני המציא מחדש את אוכל הרחוב והראה לנו שפיתה היא כבר מזמן לא נחלתן של השווארמה או הפלאפל בלבד |
|---|---|
| מתוך אינסטגרם דונר תורכי מוטפאק במקור, מדובר בסלמה והגיש דונר שווארמה לפי מיטב המסורת הטורקית | שתי המנות הראשונות היו 32 שקלים לפיתה, הטחול כבר טיפס ל-37 שקלים למנה בפיתה, אבל זו מנה רק למביני דבר, ואני בטוח אחזור לאכול אותה בפעם הבאה שאגיע למקום - ועוד אגיע |
את כל זה ראיתי עוד לפני שטעמתי, עכשיו לך תמשיך לעמוד בתור עם חיוך כזה שבע רצון.
8