| אפשר להוריד את הניירות ולהשחים מספר דקות מועטות רק עד לקבלת צבע נאה | לאחר האפייה, נשתמש בסכין חדה ונפרוס את פרפר חזה העוף לפני ההגשה |
|---|---|
| בוקר אור אני מכירה מתכון כמדומני שלך, אך ללא עטיפות ובאפייה בחום גבוה מאד כ20 דק' , זה נראה לי עדיף, כמובן שאנסה, כי מתכונייך הם המוצלחים | אחרי 20 דקות הופכים את העוף, מכסים שוב ואופים לעוד15 דקות |
מסתבר שאנשים אוהבים להכין אוכל ביתי פשוט וטעים.
1| לא חייבים גזרים צבעוניים ואפשר בעצם כל ירק | מצרכים למתכון לחזה עוף עם תפוחי אדמה פרפר חזה עוף שלם או חזה עוף פרוס עבה 350-400 גרם 10 תפוחי אדמה ירקות לפי הטעם: פלפלים בכל הצבעים, שעועית ירוקת, עגבניות, גזר ועוד |
|---|---|
| ביום הראשון אוכלים בארוחה עיקרית ולמחרת פורסים כפסטרמה ונהנים מסנדוויץ' או ארוחה קלה | מניחים את חזות העוף על תבנית שמתאימה לתנור ושופכים את הרוטב שנשאר בקערה על התבנית |
למה ריחוקיישן כי זה בעיקר מאוד רחוק ושונה מהחיים שהיו לי בארץ.
14| שוב הופכים את העוף עם החלק היפה והחלק כלפי מעלה ואופים עוד 5 דקות בלי כיסוי עדיף במצב גריל | נכסה את התבנית בנייר כסף ונכניס לתנור חם על 200 מעלות למשך 40 דקות |
|---|---|
| עושים לחזה העוף מסג' עם השמן והתבלינים ומניחים על ניר אפיה | שמים בקערה למשך לילה במקרר |
ככה אנחנו תומכים בתעשייה הישראלית וגם נהנים ממלח משובח בטעמים מיוחדים הנסיון הבא שלי יהיה עם מלח מעושן.
19