| מוסיפים מלח בריא, פלפל ושום — ואופים בחום של 200 מעלות צלסיוס 15 דקות | |
|---|---|
| משרים במיץ לימון רבע שעה | אלו חשובים עם בשר בעל אחוז גבוה של ולפיכך הם מבין דגי המאכל העיקריים ברחבי העולם |
רוב המקרלים הם דגי ים עמוק אך יש גם החיים במים רדודים ו לצד.
10| מיני - Scombrini שם עברי שם מדעי אורך מרבי משקל מרבי Rastrelliger brachysoma 34 | כמו כן בני סדרת מכונים "כרישי מקרל", עקב תזונת כרישים אלה על דגי מקרל |
|---|---|
| מנה של מקרלים מקרל הוא שם קיבוצי למספר ממשפחת ה | מקרל הוא אחד מהדגים הבריאים ביותר שקיימים כיום |
מקרל נמכר ב בדומה ל ו, וגם נהוג להכין מבשרם.
22