| המטרה שלה לסגור את הבשר מכל כיוון | מניחים את הנתח על הבצל והסלרי |
|---|---|
| תקפידו על נתח יפה ואיכותי אני מאד אוהבת את הנתחים של אדום אדום הקצב שם לי אותם בשקית ואקום ואני יכולה להקפיא ולהיות רגועה | חוצים את התמרים ל-2 חשוב מאד כי הם חלק מהטעם של התבשיל |
אני שמה אותם תחילה בקערה שערבבנו את הנתחים בהתחלה שיקבלו מהתבלון טיפה.
3| ואם בא לכם עוד מתכון טעים ומוצלח לאסאדו, כנסו למתכון של יונית צוקרמן חברתי המוכשרת | להניח את רבע כמות הבצל שלא טיגנו |
|---|---|
| הרבה נרתעים מההכנה שלו, ושל תבשילי בקר כדוגמת , מתוך מחשבה מוטעית שמדובר בנתח שמסובך לבשל או שצריך הרבה התעסקות בבישול שלו | שמים תבלינים ככה :כפית גריל עוף,שליש כפית כמון,כפית תבלין כבש כפית פפריקה אדומה,חצי כפית אגוז מוסקט,חצי כפית גרגירי חרדל,כפית אבקת מרק בצל,4-5 גרגירי פלפל אנגלי,וכפית מלח |
כאלה שתוכלו לבשל מהם שלב אחר שלב או לחילופין כאלה שיעניקו לכם השראה למנות מעניינות ומלאות בטעם וכמובן רעיונות לגבי הגשה שמשחקת תפקיד חשוב על אחת כמה וכמה בארוחת החג.
8