תודה על המתכון ועל בלוג האוכל כולו | תשמיטו את מה שלא אוהבים ושימו יותר מהשאר |
---|---|
בדקתי את התחזית דיברו על גשם ומרק חייב להיות, מתכון פשוט למרק שעושה ריח טוב בכל הבית, 40 דקות והמרק הוגש לשולחן, קעריות מהבילות וריחניות | יש לי מקום חם בלב למרק עדשים בפרט ומרקי קטניות בכלל |
עדין, מנחם, משביע ומוכן בקלי קלות, זה מתכון חובה בארסנל של כל בשלנית ובשלן.
אפילו בעלי התלהב בלי סוף… מרק מושלם! הכנו סיר ענק ולא נשאר עדש | עלי וגבעולי כרובית, קוביות תפוחי אדמה, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה ועוד |
---|---|
זה מתחיל כבר בטיגון הבצל הטיגון הסבלני הריח הנהדר של הבצל ואיזה זהוב הוא מקבל | הענין הוא שבישלתי עם החצי השני של החבילה גם כן מרק אפונה שיצא מעולה! צילום: עז תלם מצטיידים את העדשים ואז שאר מוצרי המזווה למתכון הזה שמן זית, כורכום הזמנתי דרך אתר נהדר שנקרא |
הוספתי פטריות שמפיניון שיוסיפו טעם נוסף ופטריות הולך נהדר עם בצל, עזבו הכל ותכינו כיף של מרק יוצא יאמי! יש להם סחורה טובה, יפה ואיכותית, עם המון הקפדה על טריות ולא להתבלבל עם עסקים אחרים שיש להם 'הקולה' בשם.
12מאז האמהות לא מפסיקות לבקש את המתכון | תודה רבה הי עז, רק להגיד תודה |
---|---|
תיבלתי במעט כמון, אבקת קארי ופלפל ארבע העונות | מוסיפים את אבקת מרק העוף ואת התבלינים |
רוצים לקבל עדכונים בפוסטים הבאים שלי? אם רוצים אפשר להשרות את העדשים למשך שעה, בעיני לא קריטי.
16