מכינים אותה בקלי קלות, ותוך כמה דקות עבודה היא כבר בתנור | עוגת גזר קלאסית, קלה להכנה, רכה וריחנית במיוחד במראה שחום ומפתה |
---|---|
הופתעתי לגלות שהעוגה מכילה 9 גזרים קטנים!!! כבר הכנתי את העוגה הזו לפחות 4 פעמים ותמיד יצאה מוצלחת וטעימה בטירוף,רכה עסיסית ולא יבשה ומשעממת | העוגה יוצאת גבוהה ומעט כבדה ולכן אני ממליצה לאפות אותה בתבנית בקוטר 26 ס"מ העוגה בצילום נאפתה בתבנית בקוטר 24 ס"מ |
יוצקים שמן בהדרגה ומקציפים כשתי דקות נוספות.
9אם יש שאלות נוספות, אנחנו כאן! אין שום בעיה לוותר על האגוזים- גם אני תמיד נאלצת לוותר עליהם בגלל הילדים | לדעתי, הקינמון משתלט ועדיף בלעדיו |
---|---|
המתכון המקורי מציע עוגת שמרים עשירה, העשויה מבצק רך ואוורירי במילוי שוקולד מפנק וטעים | עוגת גזר אופים כל השנה, אבל בזו של פסח, בנוסף לקמח המצה, שילבתי גם קמח טפיוקה, שמעדן את טעמה ומרקמה |
אני יכולה לחשוב על שני דברים שגרמו לעוגה להשתבש.