עוגת גזר מיקי שמו. עוגת גזר מושלמת ~ מתכוניישןמתכוניישן

מכינים אותה בקלי קלות, ותוך כמה דקות עבודה היא כבר בתנור עוגת גזר קלאסית, קלה להכנה, רכה וריחנית במיוחד במראה שחום ומפתה
הופתעתי לגלות שהעוגה מכילה 9 גזרים קטנים!!! כבר הכנתי את העוגה הזו לפחות 4 פעמים ותמיד יצאה מוצלחת וטעימה בטירוף,רכה עסיסית ולא יבשה ומשעממת העוגה יוצאת גבוהה ומעט כבדה ולכן אני ממליצה לאפות אותה בתבנית בקוטר 26 ס"מ העוגה בצילום נאפתה בתבנית בקוטר 24 ס"מ

יוצקים שמן בהדרגה ומקציפים כשתי דקות נוספות.

9
עוגת גזר ותבלינים של מיקי שמו (כשרה לפסח)
אני ממש חנונית ועקבתי אחרי השלבים בקפדנות, אבל עניין הגזר לא ברור כ"כ
עוגת גזר
האם זה יהרוס אם אחליף את כמות השמן בבננות מעוכות? אפשר להשתמש בו כרוטב או קרם ששמים מעל פרוסה
המתכונים של מיקי שמו והמיקסרים של בוש
את האפייה עשיתי כמו שאני אוהבת לעשות לאחרונה, בכוסיות נייר של מאפינס קטנות
אם יש שאלות נוספות, אנחנו כאן! אין שום בעיה לוותר על האגוזים- גם אני תמיד נאלצת לוותר עליהם בגלל הילדים לדעתי, הקינמון משתלט ועדיף בלעדיו
המתכון המקורי מציע עוגת שמרים עשירה, העשויה מבצק רך ואוורירי במילוי שוקולד מפנק וטעים עוגת גזר אופים כל השנה, אבל בזו של פסח, בנוסף לקמח המצה, שילבתי גם קמח טפיוקה, שמעדן את טעמה ומרקמה

אני יכולה לחשוב על שני דברים שגרמו לעוגה להשתבש.

עוגת גזר ותבלינים של מיקי שמו (כשרה לפסח)
לבסוף, הציפוי לא מספיק מתוק, לפי הכמויות שבמתכון, אז אולי כדאי למצוא דרך להמתיקו מעט
עוגת גזר
מעניין אם יסתדר ואשמח אם תעדכני אותנו
עוגת גזר מושלמת ~ מתכוניישןמתכוניישן
יצא מעולה, עשיתי כמה שינויים קטנים ואלו הם: קמח, אני מעדיפה ללא גלוטן אז שמתי קמח כוסמת, קמח אורז וקמח טפיוקה המינון לכמות הרשומה במתכון היתה: 6 כפות קמח טפיוקה, חצי כוס קמח אורז והיתר קמח כוסמת