שמים את הקערה עם הרוטב במקרר בינתיים בזמן שקוצצים את שאר הדברים | אחרי שנפטרנו מהגבעול הגדול נשארנו עם כמה פרחים גדולים |
---|---|
הי מאיה, ביקשו כבר כמה פעמים אבל לא ענית אז אבקש שוב: גרסה טבעונית לרוטב — ללא חלב וללא ביצים — יש לי אמא ואחות טבעוניות והסלט הזה בול בשבילן חוץ מהרוטב, ואני רוצה להכין אותו לפסח מאיה עונה: נסי להכין את הרוטב | My name is Maya, and i'm a 28 year old cooking and baking enthusiast from Israel |
אין לנו עצבים או סבלנות לזה עכשיו.
24גם יתקבל סלט לא פחות ממעולה | קוצצים גם חצי בצל סגול קטן, שליש כוס שקדים אפשר גם אגוזים אחרים , ו שליש כוס חמוציות |
---|---|
דב השתמשה בשקדים פרוסים, אבל גם שקדים טבעיים רגילים עובדים מצויין, כל עוד נקצוץ אותם קצת לפני-כן | אתם תופתעו לראות כמה טעים וקראנצ'י זה יוצא בסוף |
מדובר במעין מיונז מזוייף ללא ביצים.
3טוב אז ממש עד הסוף לא כי הרי בסלט ברוקולי פלוס אין לקבוע מסמרות | את יכולה לגרר בדיסקית הגירור בפוד פרוססור, גזר, צנוניות קטנות, קולורבי, ועוד ירקות שורש שאת אוהבת נניח סלק, למרות שהוא יצבע את הכל באדום אז להוסיף ברגע האחרון אולי , ולהשתמש באותו הרוטב |
---|---|
אם הלכתם על ברוקולי חי, הקפידו להשתמש אך ורק בפרחי הברוקולי, אותם נחתוך לפרחים קטנים ונגיסים |
ושאלה, אני רוצה להכין את המתכון להורים שלי שלא אוכלים ברוקולי, כרובית וכרוב, הם טוענים שזה לא עושה להם טוב בבטן.
10