| تخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والفانيلا في وعاء خلاط كهربائي إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم يضاف عصير الليمون الحامض إلى مزيج الجبنة وتخفق كل المكونات على سرعة خفيفة لمزجها جيداً | إن كان ذوقك مشابه لذوقي وإن كنت محب للفاكهة وبشكل خاص فاكهة الصيف وعلى وجه التحديد التوت والفراولة فإن تشيز كيك بالتوت ستكون الكيكة الألذ بالنسبة لك وواحدة من الوصفات المفضلة عندك |
|---|---|
| في الفقرات التالية سنعرض لكم طريقة عمل تشيز كيك التوت بالخطوات، فالتشيز كيك من أشهر أطباق الحلويات التي توجد في قائمة العديد من المطاعم والمقاهي، كما أنها الحلوى المفضلة عند الصغار والكبار، وما يميزها هو مذاق الجبن الغني والكريمي، مع مذاق البسكويت، ويبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة إعداد تلك الوصفة منزلياً، فما يميزها هو أنه يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة للغاية، ولا تتطلب جهداً كبيراً، فيمكن تحضيرها في الحفلات والمناسبات وتقديمها للضيوف، أو تقديمها للأطفال الصغار لمد جسدهم بالطاقة والحيوية، أو صنع تلك الحلوى وتناولها في وجبة الفطور من فنجان من القهوة الساخنة، ولهذا سنعرض لكم في السطور التالية من موسوعة خطوات تحضير وصفة التشيز كيك | قد يعجبك: 5 — متى تتوقف عن خفق الكريمة؟ متى تتوقف عن خفق الكريمة الثقيلة مع السكر في خطوات تحضير الكريمة المخصصة لتزيين؟ يجب أن يستمر خفقها بسرعة إلى أن تصبح بقوام خفيف ويزداد حجمها بالإضافة إلى أنك سوف تلاحظ تشكل قمم بمجرد رفع المضرب من الكريمة، عندها تكون قد أصبحت جاهزة لإضافتها إلى التشيز كيك |
تشيز كيك بالتوت يمكن أن تكون الأفضل بالنسبة لك إن كنت في فصل الصيف وتود تناول قطعة من كيكة الجبنة المنعشة، أو إن كنت في الشتاء وتود تناول طعم الصيف المنعش بالاعتماد على الفاكهة المجمدة! أما في حال كنت لا تملك ما يكفي من الوقت فعندها الحل الأفضل هو الاعتماد على الجيلاتين وإضافته إلى خليط الجبنة وذلك ليمنح التشيز كيك التماسك المطلوب والنعومة وليجعلها تذوب في الفم.
15| المحتوى الغذائي المحتوى الغذائي لكل حصة من التشيز كيك بالتوت: السعرات الحرارية الإجمالية 424 سعرة حرارية السعرات الحرارية من الدهون 351 سعرة حرارية الدهون الإجمالية 39 غرام 60% من الاحتياج اليومي الدهون المشبعة 23 غرام 144% من الاحتياج اليومي الكوليسترول 102 ميلي غرام 34% من الاحتياج اليومي الصوديوم 135 ميلي غرام 6% من الاحتياج اليومي البوتاسيوم 113 ميلي غرام 3% من الاحتياج اليومي الكربوهيدرات الإجمالية 29 غرام 10% من الاحتياج اليومي الألياف الغذائية 2 غرام 8% من الاحتياج اليومي السكر 15 غرام 17% من الاحتياج اليومي البروتينات 5 غرام 10% من الاحتياج اليومي فيتامين A 1265 وحدة دولية 25% من الاحتياج اليومي فيتامين C 12 | إذا شعرت أنّ الصلصة كثيفة بعض الشيء أضيفي القليل من الماء |
|---|---|
| تحضير الحشوة: نقوم بخلط الزبدة والجبنة الكريمي والسكر البودرة ثم نقوم بفرد الخليط على البسكويت ونضعه في الثلاجه حتى يتماسك ثم نقوم بفرد طبقة التوت الازرق ونتركه في الثلاجه |
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً عل.
22