| حتى كلمتك بآخر الوصفة يلي جربيها رح تعتمديها | انهم بناتك يتزوجو ويصير عندهم اطفال وكل ما يزوروكي تعطيهم بهارات واغراض ومخللات انتي عامليتهم وتحسبي حسابهم بهالشغلات وهم يشوفو حالهم فيكي انو هاد من ماما وهاد ماما عملته |
|---|---|
| بتوابلها وأعشابها الطبيعية، بفوائدها وعناصرها الغذائية، بتحضيرها السهل أو باستخدامها جاهزةً، سوف تستمتعون بالطعم الرائع من منتجات ماجي المتنوعة سواء كانت شوربة صحية، وجبة رئيسية أو مقبلات وأطباق خفيفة | مقلوبة ببهارات المعمول بتشهي مكونات مقلوبة ببهارات المعمول بتشهي دجاج منظف ,كاسة رز تايجر ,كاسة رز بسمتي , فلفل ملح ماجي ,ملعقة صغيرة بهارات كعك ,ملعقة صغيرة شومر ,ملعقة صغيرة يانسون , سمنة مع زيت للقلي , شعرية , بطاطا , باتنجان , زهرة ,معلقة زبدة , بصلة خطوات - مقلوبة ببهارات المعمول بتشهي1 - بحط الطنجرة على الغاز وبحط معلقة سمنه حتى اقلب الجاج 2 - بخلي الجاج يوخذ لون اشقر بعدين بحط البصلة جوانح وبقلبها مع الجاج وبرش شوية من البهارات الي ذكرناها مع حبة ماجي وملح وفلفل 3 - وبعدين بضيف مي تغمر الجاج للسلق وبتركها نصف ساعة على نار وسط 4 - هلا بقلي البطاطا نصف قلية وبقلي الزهرة 5 - اما الباتنجان بقشره وبشرحه بسمك ١ سم وبنقعه بمي وملح خمس دقايق وبعدين بعصره بخفة من المي وبقليه هيك ما بشرب كثير زيت 6 - بكون نقعت الرز بمي دافية مع رشة ملح 7 - هلا بعد ما استوى كل اشي بقلي الجاج شوي 8 - وببلش اسفط الخضار الي قليناها فوق الجاج 9 - الرز بغسله بعد النقع كويس وبكون قليت الشعرية بشوية سمنه وبحط حبة الماجي وفنجان مرقة على الشعرية وبغليهم مع بعض ٢ دقيق 10 - هلا بخلط الشعرية مع الرز وبحط البهارات الشومر والينسون وبهارات الكعك وبخلطهم مع بعض وبعيدين بحطهم فوق الدجاج والخظار 11 - منحط مقدار كاستين مرقة السلق على كاستين رز 12 - وبنحطعم على نار عالية ٧ دقايق وبعدين بنوطي النار مدة ٢٠ دقيقة 13 - هلا بنجيب فنجان مرقة وبنحطه بقلاية على النار وبنحط معلقة زبدة وحبة ماجي ورشة بهارات كعك وبنغليهم مع بعض دقيقة 14 - بعد ما تستوي المقلوبة بنرش الخلطة الاخيرة على وجه الرز وبنغطيها شوي وبعدين بنقلب المقلوبة وبنقدمها وصحتين 15 - مرات بحط حمص مسلوق في قاع طنجرة المقلوبة بطلع زاكي كتير |
خلص صار لغير اجربها واعتمدها الله يرضى عليكي يا ام جاسم.
| وانتبهي لكمية الملح يلي رح تضيفيها للطبخة لان البهارات مالحة | من قلب الطبيعة إلى خزانة مطبخكم، تضع ماجي بين أيديكم منتجات لذيذة، سريعة التحضير، جديدة ومبتكرة لمساعدتكم في تحضير مختلف الأطباق التي تحبونها وستعشقها عائلتكم |
|---|---|
| حضّروا أي وصفة تحبونها مع منتجات ماجي بكل بساطة ولاحظوا الفرق |
طريقة التحضير يخلط النشا مع مسحوق الحار، والملح، والبابريكا، والسكر، ومسحوق البصل والثوم، والكايان، والكمون في وعاء صغير، ويستخدم حسب الرغبة.
3