| خفق الحليب والزبدة والبيض في وعاء متوسط الحجم، وإضافة خليط المكونات الجافة إلى خليط الحليب، ومزج جميع المكونات للحصول على خليط ناعم وسلس | بان كيك الموز مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق |
|---|---|
| كوب ونصف من الحليب السائل | تدهن المقلاة بالزبدة حوالي ½ - ١ ملعقة صغيرة |
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
20| يوزع في أكواب التقديم ويزين ويقدم | بعد مزج المكوّنات جيدا، نبدأ بإضافة مقدار الطحين والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا بالتدريج إلى المزيج، ونتابع عمليّة الخفق |
|---|---|
| نضيف كميّة السكر، وبعد ذلك كميّة الزبدة، ونتابع الخفق حتى تمتزج المكوّنات مع بعضها البعض |
تقدم البانكيك إلى جانب الشوكولاتة أو المربى أو السيرب أو أي نوع من الفاكهة ويرش فوقها القليل من السكر الناعم للتزيين.
30