| באופן כללי, אני מאד אוהבת את כל הירקות השטופים, הטריים, הקצוצים | בדקתי את התחזית דיברו על גשם ומרק חייב להיות, מתכון פשוט למרק שעושה ריח טוב בכל הבית, 40 דקות והמרק הוגש לשולחן, קעריות מהבילות וריחניות |
|---|---|
| לגבי המילה תיבול- לא יודעת מה יהיה עם זה אבל זו אצלי טעות קבועה! מפחיתים את הלהבה לנמוכה, מכסים ומבשלים למשך 50 דקות, עד שהארטישוקים מתחילים להישבר | בישלתי בנפרד גם כוס אורז בר והוספתי לכל קערת מרק עם ההגשה לא למרק עצמו, כי אם שומרים אותו במקרר לכמה ימים אז האורז ממשיך לספוח נוזלים ובאופן כללי קצת דיללתי אותו מהסמיכות, כך שיהיה יותר מרקי הוא עדיין היה נזידי למדי |
האישה הרואה אינה יודעת אם למתוח את המשפט האחרון, כפי שעושים כשקוראים סיפור לפני השינה לילדים, או אולי לקרוא בדיוק באותו קצב רגיל, כך שהסיומיות של המשפט תסתמן רק מתוך המילים ולא מתוך הקצב.
10| את העלים שומרים בצד, בחלקם עוד נשתמש בשביל המרק וחלקם יכולים אם הסלרי מספיק טרי להפוך לאחלה של סלט | אני ממליצה לחפש מראש בשוק את הארטישוקים הטרים, הקשים והישרים ביותר, אלו שלא יעשו לכם חיים קשים עם הקילוף |
|---|---|
| ואני ממש אוהבת ארטישוק ירושלמי! לכאורה, זה לא ממש חשוב איך חותכים את הירקות למרק הזה, בגלל שהכל נטחן בסוף | קטגוריות: , , בחדר הזה יושבות שתי נשים |
מה גם שכבר הייתה מאז נסיעה יותר משמעותית לחיים בחו"ל לתקופה אז פתאום הרעש ההוא נראה לי משונה.
| קצת סבלנות בהתחלה ויוצא אחד המרקים הכי טעימים לאכול בחורף | |
|---|---|
| זה שלב די מנג'ס ומעצבן, אבל אחרי שמנסים כמה פעמים מפתחים שיטה | אז ביקשו ממני מתכון, ומי אני שאסרב למתכון למרק ירקות טעים ומחמם? לחלופין, אתה יכול לדחוף את המרק דרך הסורג הטוב ביותר על טחנת מזון, או לדחוף אותו דרך מסננת חסון |
אם אתם מעדיפים מירקם עם חתיכות קטנות גם הולך.
29