| מעבירים לתנור לארבע שעות, עד שהבשר רך מאוד | וכן, גם כאן יש צבעונים |
|---|---|
| מוסיפים את כל התבלינים: מלח, פלפל, סירופ מייפל וקארי | עוטפים את הפלפלים בניילון נצמד או שמים אותם בתוך שקית ניילון ומניחים להם ל-10 דקות |
חוזרים על הפעולה עד להכנת כל העלים.
9| פורשים עלה על משטח העבודה, מניחים עליו כך נדיבה של מילוי ומגלגלים לגליל | ביטון מפרסמת בעיקר מתכונים מי שניסו אומרים שהם תמיד מצליחים וגם טיפים לניקיון - מנעליים ועד הגריל שבחצר - בסדרה שהיא מכנה "המקרצפת", אבל העוקבים המסורים יכולים להבין למה היא ויתרה על האולפנים: לא רק שהיא נראית תמיד קוטור, גם הבית הפרטי שלה נראה לא פחות טוב מאולפן טלוויזיה מושקע |
|---|---|
| מנמיכים את חום התנור ל-120 מעלות ואופים את המרנג כשעה ו-20 דקות | מעבירים את המרנג לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, בתלולית גבוהה במרכז התבנית |
יש לבדוק מדי פעם שיש מתחת להודו מספיק רוטב.
10