اطلع عليه بتاريخ 25 أكتوبر 2016 | أميرة هي مؤسسة ورئيسة تحرير فستاني |
---|---|
يمكن لأي فرد من أفراد الأسرة دخول المطبخ وتحضير طبق مسقعة اللحم بطريقة بسيطة | وفي مصر يوجد نوعان من المسقعة إما أن تكون في الفرن بطبقات من الباذنجان المقلي بينها طبقة من اللحم المفروم مغطاة بالبشاميل وتقدم مع الأرز في الغالب، أو على شكل قطع باذنجان متراكمة على بعضها وتكون نباتية أو مع لحم مفروم أو قطع لحم، وتقدم المسقعة النباتية مع الخبز في الغالب أما في تركيا فتُعد عن طريق وتُقدم وتؤكل عندما تبرد إلى حرارة الغرفة |
اضيفي للخليط قطع طماطم وقلبي الخليط على النار حتى يبدأ فى الاحمرار.
، وسنقدم لكم جميع الطرق من خلال Pages | تختلف مكوناتها من بلد لآخر وطريقة أكلها وتقديمها، ففي بعض الدول العربية تُقدم فيها باردة وفي اليونان تضاف على المكونات الأساسية اللبن والخيار والجبنة |
---|---|
أو للأطفال ، وله العديد من الطرق السهلة في التحضير ، فقد لاحظنا أنه مرغوب فيه بشدة من قبل الأجانب ، لنكهته اللذيذة والمميزة Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط خطوات عمل مسقعة باللحم المفروم مسقعة باللحم المفروم مسقعة | ٧- ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ واتركيها لمدة ٤٠ دقيقة حتى تنضج |
٨- انتهي بوضع طبقة أخيرة رفيعة جداً من الصوص واللحم مع مراعاة عدم تغطية شرائح الباذنجان تماماً.
20