| אני מכינה את העוף והירקות לעיתים קרובות כי מבחינתי זה המתכון הכי קל עצלנית? מעל בצל מטוגן וסלט קטן בצד ותאמינו לי כולם רבים, גדולים עם קטנים על הפלא הזה | מדי פעם מזלפים על העוף והירקות מהנוזלים שהצטברו בתחתית התבנית |
|---|---|
| קארי שוקי עוף עם בטטה וחלב קוקוס מטגנים 2 בצלי פרוסים בסיר רחב עם מעט שמן 3-2 דקות לריכוך | לביבות מטוגנות הן לא המתכון האידאלי לסיר לבישול איטי אבל צלי העוף הזה הוא מתכון מנצח |
הבעל שם טוב יפזר את הנצמדים.
18| כדאי לדעת ש… אפשר להקפיא, אפשר להכין יום קודם | אם לא הצטרפתם מוזמנים לכאן — מתכון לעוף בסיר — העוף של בָּבָּא מה צריך למתכון לעוף בסיר — העוף של בָּבָּא? כשהעוף והחומוס רכים, סוגרים את האש ומגישים לשולחן |
|---|---|
| שמחות קטנות של יום חולין או שישי | מדי פעם מזלפים על העוף מהנוזלים שהצטברו בתחתית התבנית |
תבשיל מגוון המכיל שוקי עוף- חלבון איכותי שמספק לנו ברזל, ויטמין 12 ואבץ החשוב לתפקוד המערכת החיסונית ולתהליכי גדילה והתפתחות תקינים של הגוף.
29| במידת הצורך מוסיפים עוד מים רותחים כדי שהשוקיים יתבשלו בתוך רוטב עד מחצית מגובה השוקיים | איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא |
|---|---|
| חבילה תפוחי אדמה גמדיים או 3 תפחי אדמה דזירה חתוכים שומר אחד בצל סגול אחד פלפל אדום אחד עגבניה בשלה אחת 3 שיני שום 3 ענפי טרגון לא להגזים עם הטרגון, זה דומיננטי 10 שוקיים רבע כוס שמן זית מלח גס ופלפל שחור על סיר שטוח ולוהט נאטום עד השחמה את השוקיים ברבע כוס שמן, נוציא את השוקיים ונכניס את שלל הירקות החתוכים, נשחים אותם כ שמונה דקות, נחזיר את השוקיים, נוסיף שום, טרגון מלח ופלפל | כזאת שילדים כל כך אוהבים |
אני מנסה… יש גשם מטורף… סליחה, סליחה, מה קרה? מה שיפה במתכון הזה שהחזה עוף יוצא אליפות! מוסיפים מים עד שהם מכסים את העוף, מוסיפים הפפריקה, את הגזרים, מלח ופלפל שחור לפי הטעם ומביאים לרתיחה.
3