| תוך כדי כבר ידעתי כמה רע אני עושה את זה | זו הייתה הפעם השנייה שהדג הזה גרם לי לעצור הכל ולראות את עצמי |
|---|---|
| כל היתרונות האלה הוכפים את הטונה בקופסה למצרך כל-כך מבוקש ופופולרי, ובצדק | הניחו משהו עם משקל מעל כדי שהפלפלים והשום יהיו שקועים מתחת לנוזל |
אני שומר אותם בקופסאות במקפיא, והם הבסיס לרוב הארוחות שלי בבית, וזה לא משנה אם הארוחה היא ראמן או בולונז - תמיד יש ציר באוכל.
| ציר הוא חלק בסיסי במטבח שלי, ובכל רגע נתון יש לי במקפיא ציר עוף, עגל, טלה ודג | חשוב להרטיב את הידיים כדי שהאורז לא ידבק או ידבק פחות |
|---|---|
| מכסים במכסה ומניחים בצד לחצי שעה לפני שמסננים | הניחו משהו עם משקל מעל כדי שהפלפלים והשום יהיו שקועים מתחת לנוזל |
זה נגמר עם חתך ביד ומתכון מופלא לטונה בפלפלים אני מוצף.
23| שמים את הטונה מעל, ומסיימים עם מעט שמן מהפלפלים המותססים | יש באוויר דינאמיקה מסוימת שאין לי שום דרך להסביר אותה |
|---|---|
| הצד השני שלו יצא מושלם | הבנתי שהדג לא יילך לפח, ושאם אני לא מסיים את העבודה כמו שצריך, אני יכול לזרוק את כל היום שלי לעזאזל |
קיבלתי שלוש הודעות במהלך הלילה מדייגים שתפסו את הדג הזה - בחצות, בשתיים לפנות בוקר ובשלוש לפנות בוקר.
30