שווארמה אבו גוש. שווארמה במודיעין אוכלים רק אצל 'השמן'

הם מרגישים מצויין עם ארוחה כזאת, שכוללת מצד אחד בשר איכותי ומצד שני תוספות ללא הגבלה ובסופו של דבר הם יוצאים מאוד מרוצים" המקום עצמו כשר, ובמהלך השבוע פועל בין השעות 11:00-7:00
הפעם, החליטו האחים להביא את המותג המפורסם בגרסתו הכשרה, בניסיון להיענות לבקשת קהל שומרי הכשרות המתגורר במודיעין ובסביבתה הבור הזה נותן לאוכל גם ארומה של עישון וזה גם קצת כמו פוייקה, אבל הערך המוסף הוא האטימות, שאותה אין בשום שיטת בישול אחרת, לא בתנור ולא בסיר ולא בשום דבר אחר"

מסעדת "השמן מודיעין" ממוקמת בלב ליבו של ישפרו סנטר הידוע.

9
מסעדות בשרים, גריל והמבורגרים
שם בין חנויות המותגים הרבות נמצאת המסעדה המתוחזקת היטב שבה יש כ-40 מקומות ישיבה פנימיים ועוד כ-50 מקומות מבחוץ, למי שרוצה ליהנות מאווירת השופינג תוך כדי בליסה בבשר האיכותי של באדר
שווארמה במודיעין אוכלים רק אצל 'השמן'
למנה ראשונה, מציעים במקום מנות כמו סלט קיסר 48 שקלים ופולנטה פטריות 42 שקלים
כריך הבשר המטורף ועוד 9 מקומות חדשים בארץ
המסעדה החדשה של המסעדנית רוני גליקו הבעלים של מסעדת ״שלו ביער״ שנסגרה השנה , שממוקמת בכניסה לקרית טבעון
השמן סניף מודיעין צילום: יגאל דוד חכמון שווארמה במודיעין אוכלים רק אצל 'השמן' שלושה סוגים שונים מפארים את השווארמיה: עגל עם שומן כבש אמיתי, הודו ופרגית וכמובן השילוב המנצח של "המיקס" בין הסוגים השונים
בין היתר, היא מציעה שם קישים 15 שקלים לפרוסה , פוקצ'ות ועוגיות, טארטים במילויים שונים דוגמת טארט לימון ומרנג 17 שקלים לפרוסה וגם פחזניות בימי שני וחמישי הוא ממשיך בפעילות גם בשעות אחר הצהריים, בין 20:30-17:00

במקום הזה אין מלצרים ואין מזלגות — "כאן אוכלים בידיים", מצהיר השלט שתלוי ממש מעל הגריל, יחד עם נתחי בשר שנצלו שעות ארוכות על האש.

11
כריך הבשר המטורף ועוד 9 מקומות חדשים בארץ
ההבנה הגיעה קצת מאוחר, אבל בסופו של דבר ראיתי איך האוכל בבור יוצא טעים יותר מאוכל שבושל בתנור משוכלל שעולה 50,000 או 70,000 אלף שקל במסעדה
השווארמה מבטן האדמה שהפכה למוקד עלייה לרגל
ברשת השמן אפשר למצוא כאמור מבחר רב של סוגי בשרים כמו מעורב ירושלמי, פרגיות, קבב ,אבל השווארמה שמגיעה עם תיבול מיוחד של "רשת השמן", היא כמובן הבולטת שביניהן ושלושה סוגים שונים מפארים את השווארמיה של באדר — עגל עם שומן כבש אמיתי, הודו ופרגית וכמובן אי אפשר בלי השילוב המנצח של "המיקס" בין הסוגים השונים שאהובים מאוד על הלקוחות
שווארמה במודיעין אוכלים רק אצל 'השמן'
זאת באמת עבודה קשה מאוד, אבל בסופו של יום כשאני הולך הביתה אני שלם עם עצמי
החווה הסודית Fazenda - כך נקרא מקדש הבשר לחובבי הז'אנר שנפתח לפני כשבוע בלוקיישן מטריף בחוות סוסים ותיקה ברמת השרון, הממוקמת ממש בצומת הכפר הירוק לבאים מכיוון תל אביב-בני ברק - מיד אחרי שכונת המשתלה, יש לפנות ימינה לדרך עפר המובילה אל המקום בגזרת העיקריות, יש סנדוויץ' בשר מפורק 72 שקלים , ספגטי מיטבולס 78 שקלים , מבחר המבורגרים 92-72 שקלים וגם סטייקים, כמובן
המקום פועל מדי יום החל מ-12:00 בצהריים וכעת, בתקופת ההרצה, מציע 15% הנחה על כל התפריט בשעות בהן מוגשות העסקיות אתה לא מתגעגע לפעמים לתנורים רגילים של מסעדה במקום כל הבלאגן הזה עם הבור? אחד מהם הוא הפלאפל הידוע, אבל מי שנמצא בראש הרשימה בשנים האחרונות הוא השווארמה שמתאים מאוד לחך הישראלי הים תיכוני חובב הבשר

בנוסף, בהזמנה מראש בלבד, קמחי מייצרת גם עוגות יום הולדת.

שווארמה במודיעין אוכלים רק אצל 'השמן'
המקום הבא הוא האח הצעיר של מסעדת ״מקום של בשר״ הוותיקה, שפועלת בנווה צדק כבר מעל לעשור
השווארמה מבטן האדמה שהפכה למוקד עלייה לרגל
השמן סניף מודיעין צילום: יגאל דוד חכמון מה הכוונה פינוק? לשאלות, הצעות, או כל דבר אחר:
אוכל בבורות אש: שווארמה אבו אדם בכביש הראשי של קלנסווה
מי שמגיע אלינו מקבל פינוק רציני"