| ככה הם יוצאים מהמכונה צילום: שרית נובק - מיס פטל, אוכל טוב 4 לציפוי: ממיסים את השוקולד במיקרו או על בן מארי | הכדורים לא צריכים להיות מושלמים |
|---|---|
| הבצק צריך להיות יציב, אבל לא קשה מידי | השלב הזה אינו חובה, אבל כשהתערובת קרה קל יותר לגלגל אותה לכדורים |
בכל מקרה, התוצאה תצא יפה אם רק תקפידו לערבב טוב כל פעם עד שהעיסה אחידה.
10| למותר לציין שהפופס האלה זכו להצלחה גורפת אפילו בקרב סרבני הקינוחיםהפרטיים שלי, שחיסלו את כל המלאי ולאחר מכן עזרו לי להכין עוד צ'יז פופס עם מקלות צבעוניים | זר מתוק שיקצור אינספור מחמאות בחג |
|---|---|
| כאשר השוקולד נמס, ערבבו אותו היטב עד לקבל מרקם חלק ומבריק | אם מעולם לא הכנתם עוגות על מקל, המדריך הזה הוא המקום המושלם להתחיל בו |
במקרה כזה זמן האפייה יתארך ל-12-15 דקות.
2| אל תוסיפו יותר מידי קרם, כמות גדולה של קרם תהפוך את הכדורים לדביקים וכבדים מידי והם פשוט יפלו מהמקל כאשר תנסו לטבול אותם בשוקולד | מאחדים את הפירורים עם הקרם מוסיפים מקרם הוניל לקערת הפירורים כף גדושה בכל פעם ומערבבים היטב |
|---|---|
| עכשיו נפרוס את העוגה ל-4 חלקים | יוצרת מתכון הבראוני : נטלי לוין |
בתוך עיגול השוקולד מתחבאת עוגת וניל רכה ומפתיעה — סוכריות קייק פופס ארוזות בצלופן וסרט.
25