| אני יכול לספור את כמות הפעמים שהייתי בת"א עד גיל 24 | זו מכה גדולה לתנובה וטרה, אם הלקוח הכי גדול שלהם אומר להם להתראות |
|---|---|
| איך זה שהם לא טיפלו בזה קודם? מתי היה הרגע שבו אתה התחלת להישאב פנימה לתוך העסק? בעל תואר ראשון בתקשורת ותואר שני במנהל ומדיניות ציבורית, שניהם מטעם המכללה האקדמית ספיר | הוא התפרנס מזה במהלך הצבא, היה מוכר בעגלת גלידה בשוק בבני דרור פעם בשבוע |
דמיינתי מה יהיה עוד 10 שנים עם אניטה בעולם, וזה מצחיק כי באותה תקופה ראיתי רק מסכים שחורים".
26| אני אגרום לך לקנות צעיף של גולדה וכובע טמבל של גולדה | כשהרשת וכלי התקשורת עסקו אתמול בין המותג העולמי של בן אנד ג'ריס הבינלאומי לבין המותג המקומי, דף הפייסבוק של גלידה גולדה יצא ב-RTM שהמטרה שלו היתה להבהיר שהוא מייצר בישראל |
|---|---|
| מה דעתך על תחום הזיכיונות? הסיכוי שלנו לקנות מכונה מפסטרת לטיפול בחלב גולמי - ע"ג הייתה מכסף שהייתי מביא ׳מסביב׳ כספק גלידה לאחרים, כי הבטחתי לאמא שלי שלעולם לא ניקח הלוואות ולא נמנף | אם מישהו מהמשפחה שלך היה רוצה להיות זכיין של פיצה, מה היית אומר לו? גפן מפעיל את הפודקאסט "חצי שעה של השראה" ומחבר הספר " - כך הופכים יצירתיות עסקית לתוכנית עבודה" גילוי מלא: החברה של ערן גפן נותנת שירותי ייעוץ אסטרטגיים לחברת וולט שהוזכרה בראיון |
ללכת עוד שלב למטה בשרשרת הייצור? בניסוח אחר, למרות העובדה שהמותג המקומי יצא למלחמה על חייו ועל הייצור בישראל, למרות שהוא עדיין כאן לעוד שנה וחצי, בגולדה החליטו שבן אנד ג'ריס הם היסטוריה ושיש רק מקום לשחקן אחד בשכונה — גולדה.
| מה זה אומר "ראיתי רק מסכים שחורים"? בסגר הראשון מכרנו גלידה ב-70 מיליון שקל בחודשיים | לקחתי ריזיקה בסניף נוסף בפלורנטין, ושם התחיל הרעיון |
|---|---|
| החלטתי לקחת שבוע חופש מרולטיים, לסדר את האקסל ולנסות להבין איך מרוויחים מהדבר הזה כסף | התמונה שליוותה את הטקסט הזה היתה מוכר מגיש גלידה והכיתוב: "ולנו יש את גולדה", המתכתב עם "ולנו יש פלאפל" |
כשניגשת לשקית, חשבת מראש איך היא מספרת את הסיפור של המותג? מה ההבדל בינך לבין כל רשת מזכה? המוצר היה, דפוסי ההתנהגות היו, ואני עשיתי את המיתוג.