| טיפ שפיץ: ממליצה לטגן על מחבת עם אש נמוכה יותר זמן מהרגיל על מנת שיספיק לתפוח ולהתבשל מבפנים מבלי להישרף | על השיש מניחים נייר אפייה ועליו שמים את התערובת ומכסים בנייר אפייה ומרדדים בעזרת מארוך 3 |
|---|---|
| במארז תוכלו למצוא…… אבקה להכנת מקרונים בצבע צהוב אבקה להכנת מקרונים בצבע ורוד צנטר עגול ו2 שקיות זילוף משטח סיליקון מטבעות שוקולד לבן להכנת המילוי קופסא לאריזת מקרונים ותזכרו, רק מי שמעז — מצליח! מכניסים לתבנית עם נייר אפייה תנור שחומם מראש על 150 מעלות טורבו ל 10-15 דקות תלוי בתנור שלכם | לאט לאט מוסיפים השמנת המתוקה ומי הוורדים |
.
| מכניסים לקערה את הקמח, השמרים, השמן, המים והמלח ולשים הכל יחד לפחות 10 דקות שיהיה בצק אחיד וחלק | אופן ההכנה : מכינים את השטרויזל: 1 |
|---|---|
| כאשר מקבלים קצף יציב מעבירים לשק זילוף ושומרים במקרר | מוסיפים את צבע המאכל ורוד צבע מאכל ג'ל ומקציפים עד למסה יציבה מאוד! על תבנית עם ניר אפיה מתחילים לזלף עיגולים יפים לפחזניות |
אין צורך להמתין בתור בהזמנת איסוף עצמי.
| מזלפים על סיליקון ודופקים את התבנית של התנור על מנת שיצאו כל בועות האוויר | טיפ: על מנת שייצא ישר ולא יימרח לכם אחורה, ממליצה לתת טיפונת מעיכה שהרוזלך יהיה יציב על התבנית ושהסגירה של הבצק תהיה מתחת לכל הרוזלך צמודה לתבנית |
|---|---|
| מה שנותר נכנס לשקית זיפר להקפאה ונשמר מעולה | לאחר 4 דקות בתנור לסובב את התבנית |
בנוסף הוא ישמש גם כחלל לסדנאות קונדיטוריה בנושאים שונים ששפיץ תעביר פה.
25