| לאחר שבדקתם והריבה נקרשת כפי שרציתם, הסירו אותה ממקור החום | לבשל על האש הכי קטנה שהגז שלך מסוגל להפיק עם מכסה סגור ולערבב מידי פעם לא מידי הרבה פעמים , עד שהחתיכות האתרוגים יהיו שקופות |
|---|---|
| להרתיח, וכשזה רותח לשפוך את המים ולהניח מים חדשים ולהרתיח שוב | וכמובן לא שוכחים להשאיר בפינה מוסתרת במקרר צנצנת קטנה לטו בשבט |
הניחי את האתרוגים והסוכר בסיר ותוסיפי מיץ מלימון שלם חייב.
29| על השלב הזה יש לחזור 7 פעמים | לבחוש לפחות כל רבע שעה, עד שהריבה מסמיכה דיה |
|---|---|
| את הפרי המיוחד ניתן לאכול כמות שהוא, אך הדרך המומלצת ביותר היא על ידי הכנת מתכון ריבת האתרוגים שלפניכם |
להשרות במים רגילים את האתרוגים ללילה במקרר.
5