כבש בתנור. כתף טלה בתנור

מקווה שזה יצא בסדר, אין לי הרבה ניסיון עם שוק טלה מפורקת האתר כבר לא קיים יותר וגם את המתכון הכולל סרטון לא מצאתי
דרך אגב, 4 ק"ג שוק טלה על העצם זה מושלם למתכון הזה מתבלים את הבשר בעשבי תיבול, במלח ובפלפל שחור ומעסים אותו במעט שמן זית

ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני! לא יודע למה, זה קצת כמו שלירך עוף מפורק מהעצם קוראים פרגית.

27
שוק טלה אפוי בתנור
מביאים הביתה ומאפסנים במקום הכי קר במקרר
שוק טלה אפוי בתנור
יש לצפות ברדיד אפשר להוסיף חיזוק משני חצאים של שיפוד עץ לפני ההגשה — מושלמות כולל את המראה
שוייאה
אפילו ג'בטה ביתית שתלווה את את מגש הגבינות המפואר שלכם וכמובן גם קינוח מעולה
ומזווית נוספת… אנחנו למעשה סיימנו את חלקנו, עכשיו תור התנור אני לא אכנס לזה כרגע אבל יש לו עוד תפקידים במהלך הצליה
בפוסט, לטובת בעלי התנור הסטנדרטי, בקשתי לחתוך אותה, הם עשו זאת בשמחה אצלנו כל אחד מבני המשפחה מביא מנה, חלקן בושלו שעות לפני ההגשה וצריכות חימום חוזר, לכן בזמן שמגישים מנות ראשונות ומרק כל מה שקשור למנה העיקרית וצריך תנור נכנס לחימום חוזר כולל השוק טלה אחרי החימום החוזר אין צורך להמתין לפני הפריסה כמו שכתוב בפוסט, זה נכון רק אחרי הצליה הראשית

מג'דרה — מנת האורז ועדשים המוכרת במתכון מדוייק, קל להכנה שמצליח כל פעם מחדש.

שוק טלה בתנור (או כוכב הערב)
מדי פעם יוצקים את נוזלי התבנית על הבשר, מקפידים שלא יתייבש
שוייאה
מקווה שעזרתי… בהחלט ניתן להכין ברמת עשייה גבוהה יותר
שוק טלה בתנור (או כוכב הערב)
כמוך אני לא מאמין בספיגת טעמים על ידי השרייה
בשלב הטמפרטורה הגבוהה אני מוסיף כ-5 דקות לצד ובשלב הטמפרטורה הנמוכה יותר אני מוסיף עוד כ-10 דקות ובקשר לשאלתך, אני משתמש בטורבו כי אני רוצה שהמאוורר ידאג לפיזור חום טוב וגם כדי לתת לשוק מכת חום טובה
בוורדפרס בסיסי לא ניתן לצרף תמונות לתגובה ונדרש תוסף מיוחד, בשלב הזה אין בכוונתי להשתמש בתוסף שכזה אתם נשענים בכסא לאחור, מביטים על כולם, הם עסוקים בלאכול, נשמעים רק קולות לעיסה ואנקות הנאה

הי אורנה, בהחלט ניתן להשתמש ברוסטר לצליה, במידה ויש לך אחד מספיק גדול.

14
שוק טלה בתנור (או כוכב הערב)
אני עוטף את השוק ברדיד אלומיניום ושקית ככה, עם העצם , ושומר המקרר ובמשך מספר ימים "מגלף" לי להנאתי פרוסות דקות של שוק טלה לשימוש , כגון זה
מתכון: חזה טלה (כבש) צלוי בנענע
אחרי כל מתכון תוכלו לחזור לעמוד האוסף ולעבור למתכון החגיגי הבא
מתכון: חזה טלה (כבש) צלוי בנענע
כל ההסברים בסרטון שווה לראות