פרגיות יונית צוקרמן. פרגיות ברוטב פטריות משגע,מתכון לפטריות ברוטב טעים ומשובח

אחכ עשר דק בלי מכסה לצמצום נוזלים ולא אכפת לי אם יאכלו ממנה או לא כי ככה ישאר לי למחר עוד חחחחחחח למרות שבגדול בשישי אני מבשלת המון כי אצלי כל אחד אוהב משהו אחר במיוחד
נרשמתם כבר לקבוצת הווטצ'אפ למתכונים? מסתבר שלמתכון שהכנתי לפני כשבועיים, היתה הצלחה היסטרית והמשפחה חיסלה את התבשיל ואין כמו לפנק את המשפחה שלך באוכל טעים

אני לוקחת תבנית מניחה מעל את הבצלים הפרוסים.

3
פרגיות ברוטב פטריות
מערבבים את חומרי המרינדה בקערה
פרגית עם עצם בתנור
חומרים : קילו נתחי פרגיות נקיים וחתוכים לא סטייק 3 בצלים גדולים או 5 בינוני
פרגיות ברוטב פטריות משגע,מתכון לפטריות ברוטב טעים ומשובח
את הבצל אני מטגנת עד הזהבה!!! אני גם מאד מתחברת לשמן הזה אבל אם אין שימו 2 כפות שמן קנולה וכף שמן זית
הטעם והחלק הזה של העוף שהוא הכי טעים בעיניי!!! אתם יכולים גם להגיש את הפרגיות גם עם וזה בכלל חלום! הייבוש עוזר לרוטב להיצמד ולקבל צבע וטעם מהמם מניחים את נתחי הפרגית במרינדה מעסים היטב את הנתחים ומניחים להשרייה של חצי שעה על מנת שהטעמים יחדרו לעוף הגשתי את הפרגיות עם הרוטב של הפרגיות הרטיב עם האורז וזה היה פשוט נהדר, אין מה להגיד הפרגיות יצאו סוף! כי בתבשיל כזה אני רוצה את הבצל כתוספת מאחר ואני מגישה את הנתחי פרגית על מצע פירה או אורז לבן
הטריק אצלי הוא לטגן את הבצל עד גוון שחום, ואז אחרי הטיגון, התבשיל כולו נצבע בצבע חום לי הכל טעים זה בעיה חחחחחח הם זה פינוק ככה זה גם אצלי בבית אמא היה וככה גם אצלי בבית

החלטתי להכין סיבוב נוסף עם הפרגיות והפעם הוספתי פטריות.

12
פרגיות ברוטב פטריות משגע,מתכון לפטריות ברוטב טעים ומשובח
טוב אני שמה לב שאני חופרת! או דף הפייסבוק מלכת המטבח…
פרגיות ברוטב פטריות משגע,מתכון לפטריות ברוטב טעים ומשובח
פרגית עם עצם בתנור
רק מה אל תבואו רעבים????? כשאני חושבת על זה עכשיו שאני כותבת את הפוסט הזה