| ישנן גם מטחנות קפה ביתיות עם סכינים קרמיות | כאן תוכלו להתרשם ממבחר טחנות קפב ידניות , אוטומטיות וחצי אוטומטיות |
|---|---|
| נסו לבצע טעימה עיוורת של קפה שנטחן זה עתה וקפה שנטחן שבוע קודם ונשמר בשקית | עובי הקפה הנטחן אינו אחיד, הקפה מתחמם והן לא עקבית כלומר בטחינה של זמן, למשל 20 שניות כל פעם תקבלו תוצאה אחרת |
כל המכונות באיכות גבוהה ומיועדות לטחינת קפה בכמויות שונות.
11| האם כאי לבחור במטחנה ידנית או במטחנה חשמלית לאחר שהבנתם שיש צורך לבחור במכונת קפה עם מטחנת קפה בכדי ליצור את הקפה בטעם המושלם, השאלה הבאה המתבקשת היא האם לבחור מטחנת קפה ידנית או מטחנת קפה חשמלית | ורוצה קפה טורקי, מקינטה או כל משקה קפה אחר יכול לטחון בבית או לטחון בשטח עם מטחנה ידנית |
|---|---|
| בחרו לכם מטחנת קפה ידנית או אוטומטית על פי הצורך | לעומתן, ישנן מכונות קפה אשר מוותרות על המטחנה ומשתמשות רק בקפסולות של קפה טחון |
במידה ואתם באמת כאלה, הגיע הזמן שתחשבו על לרכוש מכונת קפה עבור ביתכם ותעניקו לעצמכם את הפריבילגיה שבשתיית קפה משובח מבלי לצאת מהבית.
18| מטחנת קפה עם סכינים אמנם יעילה בטחינת פולי הקפה אך לעיתים לא טוחנת אותם באופן אחיד- דבר אשר משפיע על טעם הקפה וכן לעיתים היא עלולה לשרוף אותם לעומתה, במטחנת קפה חשמלית הפועלת על דסקיות ניתן לכוונן את דרגת החיתוך של הדסקיות, דבר אשר מאפשר לקבוע את עובי חיתוך הגרגירים של פולי הקפה ובהתאם לכך להכין את סוג הקפה הרלוונטי כגון: אספרסו, קפה שחור או קפה בוץ | מעבר לכך ישנו חיסכון כספי שלא ניתן להתעלם ממנו |
|---|---|
| לעומת זאת, למי שאין את הזמן להתעסק עם הטחינה הידנית או שהוא מעוניין גם באספרסו מטחינת הקפה שבמכונה ולא רק בקפה שחור, כדאי לבחור מטחנה חשמלית אשר מבצעת את העבודה בצורה טובה ומעניקה לכל אדם את האפשרות לשתות קפה איכותי וטעים בכל עת | מטחנות אלו הן הנפוצות ביותר, במיוחד בגלל המחיר הנמוך, מהירות הטחינה וגודלן הקטן |
אך תמיד יש אך, לא? חשוב לדעת שהמבנה של הסכינים במטחנת הקפה הידנית מביא לתוצאות חלקות של טחינת הפולים בחלקים עם עובי אחיד, מה שמשפיע לטובה ובאופן ברור על טעם הקפה.
10