| השילובים בין מתוק למלוח, בין רך לקשה, בין עדין לבועט פשוט מהממים | |
|---|---|
| קהל יעד המסעדה מתאימה לקהל יעד מגוון : זוג, משפחה וקבוצה | רגע לפני שהתייאשנו מצאנו לא רחוק, במושב סגולה, את כרמים, מסעדת השף של סהר רפאל |
שילוב המרקמים בין הקרם והבננות לפילו עובד תמיד, וכאן הוא היה עשוי כמו שצריך גם אם לפעמים מכות המתוק הרגישו קצת מוגזמות.
| בשעות הבוקר מציעה המסעדה מזנונים חלביים עשירים במיוחד, ובשעות הערב מוגשות במסעדה ארוחות גורמה, המוכנות אל מול פני האורחים, במטבח הפתוח | כל המנות היו בטעמים ארומיים ומתובלנים מיוחדים שזה היה ממש כיף ממליץ! בהודעת הביטול יפרט הרוכש את שמו ומספר הזהות שלו, ואם הודעת הביטול נמסרת בעל פה יהיה עליו לכלול גם פרט מזהה נוסף |
|---|---|
| כמסעדה בצפון המחוברת לטבע ולתרבות בה היא נטועה, אנו מתגאים ונהנים לעשות שימוש בחומרי גלם מקומיים משובחים ואף להציע מנות ללא גלוטן, סוכר, טבעוניות בהתאם לצרכי הלקוחות בתיאום מראש | על השולחן נחת סיגר פילו ענק |
מאז ועד היום כרמים נחשבת לאחת ממסעדות השף המובילות בארץ, ומציעה לקהל לקוחותיה חוויה קולינרית מרעננת ויוצאת דופן.