| מגלגלים כל רצועה לעוגייה, ומניחים על גבי תבנית האפייה, כשהתפר כלפי מטה | את הקרם שנוצר נשפוך לתבנית על גבי שכבת הבצק |
|---|---|
| מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, לטחון שקדים, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור! על דף אפייה נחליק בעזרת כף תלוליות של בצק עוגיות, משמנים אותו במעט שמן ומניחים בצד ל-10 דקות | עוגיות ומאפים אישיים פאי פילו עם קרם שוקולד לבן ואגסים זה קינוח אישי פשוט להכנה עם קלתית שחומה ופריכה מבצק פילו מוכן |
בראוניז טבעוניים ללא אפייה עם עוגיות שוקולד: מתכון לעוגיות שוקולד נימוחות עם שוקולד ציפס רולדת בצק פריך.
| כל שלבי ההכנה באינסטוש כאן | מוציאים, מצננים מעט ומקשטים בהרבה אבקת סוכר |
|---|---|
| כלומר הכנתי בעבר, כשהייתי מכינה לי עם תמרים עם מפנקת אותם ברולדה אחת קטנה עם שוקולד, וזה אף פעם לא היה רישמי ולא הספיק להם | נצנן את העוגה בטמפרטורת החדר, נחתוך לחיתוכיות קטנות ונגיש |
נחמם תנור ל-180 מעלות ונאפה את העוגה במשך חצי שעה.
| עם המתכון הטעים הזה תוכלו להכין מאפים נפלאים או לשדרג אותו בעזרת תוספות מעמול תמרים לעצלנים של קרין גורן 60־70 עוגיות ; קל מאוד יוצרים כדור בצק, ורק אחר כך להוסיף נוזלים | אופים כ 15-20 דק' עד שהעוגיות שחומות ממש מעט |
|---|---|
| בעזרת סכין חדה או גלגלת פיצה הכי נח , חוצים את המלבן לרצועות ברוחב 2 ס"מ מהחלק העליון שרחוק מכם לכיוון שלכם | נערבב טוב טוב את התערובת 4 |
ננפה קמח אבקת אפייה ושמינית כפית מלח ושקית סוכר וניל, נאבק באבקת סוכר 5.
27