حلويات لبنان. طريقة صنع ليالي لبنان

حلويات مشهورة في لبنان البقلاوة اللبنانية تعود البقلاوة اللبنانية إلى الإمبراطورية العثمانية، وقد تم نقلها إلى ل بنان خلال الحكم العثماني
المتجر الصغير في النبطية الذي تطور ليصبح قلعة للحلويات لتقديمه مجموعة… تأسست في عام 1988 من قبل السيد علام جابر في النبطية، بمساعدة أخيه السيد حسن جابر اللّذين قادا الشركة إلى النجاح التي أصبحت علامة تجارية معروفة ومحترمة في لبنان والخارج، منافس بذلك كبار الأسماء التجارية

حلويات مشهورة في لبنان بودنغ الأرز اللبناني هو من الحلويات اللذيذة التي يشبه مذاقها مذاق العطور والورود، وننصحك بتناول هذا الأرز ولو لمرة واحدة والاستمتاع بمذاقها الفريد من نوعه.

10
حلويات لبنانية مشهورة... دليلك للتعرف على أشهر الحلويات اللبنانية /
حلويات مشهورة في لبنان عيش السرايا هو نوع من أنواع الخبز المحمص البارد والمغطى بالكاسترد، وكذلك شراب وماء الورد
حلويات لبنانية مشهورة... دليلك للتعرف على أشهر الحلويات اللبنانية /
ويتم تقديم المعمول في العطلات والمناسبات التي تلتقي فيها العائلات وكذلك أيام الأعياد، ويتم تحضيره بشكل كبير في الريف والقرى
حلويات السلطان
وتتكون هذه الحلوى من الأرز والكريمة والحليب كامل الدسم والسكر والمشمش المجفف والقرفة والفواكه المجففة الأخرى والمكسرات كالفستق
حيث يغلى الجبن مع ماء الورد والسكر إلى أن يتحول لمعجون متماسك نوعًا ما
حلويات مشهورة في لبنان المعمول اللبناني هو واحد من أشهر الحلويات اللبنانية والعربية، وهو عبارة عن وجبة خفيفة تشبه البسكويت وعادة ما تكون ممتلئة بالتمر أو المكسرات والسكر وعلى سطحها يتم وضع المكسرات بأنواعها المفضلة، ويكون لها نكهة خاصة تميزها عن غيرها

ويتم تحضيرها من خلال وضعها في مقلاة وتحميصها وتكون عبارة عن قطع صغيرة تقدم في العزومات والعطلات.

2
وصفات حلويات لبنانية
حلويات مشهورة في لبنان زنود الست تعتبر هذه الحلوى من الحلويات التي يتم تصنيعها على شكل لفائف مقرمشة ومحشوة بحشوات مختلفة
وصفات حلويات لبنانية
ومن ثم يتم طهيه في مقلاة بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة، وتضاف إليها أنواع المكسرات المختلفة، ويستخدم هذا الجبن في تحضير أنواع حلويات أخرى
وصفات حلويات لبنانية
حلويات السلطان هي شركة عائلية اللبنانية يشمل خط إنتاجها المعجنات والحلويات العربية والحلويات الفرنسية، والآيس كريم، والشوكولا
ورغم أنه هناك العديد من الحلويات اللبنانية اللذيذة، إلا أن هذه الحلوى لها نكهة فريدة من نوعها تدفعك لتجربة تناول المزيد منها القطايف من المعروف أن القطايف يتم تصنيعها باستخدام عجين مميز أو خبز ناعم للغاية، وتتم عملية حشوها باستخدام الجبن أو الكاسترد والمكسرات
وتتكون هذه الحلوى من طبقتين من العجين الحلو المقرمش والمحشو بالمكسرات وبذلك نجدها تناسب جميع الأذواق، ويحافظ الجبن أو الكاسترد أو القشطة على ليونته بداخل القطايف

بالإضافة إلى ذلك يتم استخدام الكاسترد وعصير الليمون والهيل المطحون والزبدة والسكر في تجهيزها، وهى تنال إعجاب الكثيرون من محبي الحلويات.

12
حلويات لبنانية مشهورة... دليلك للتعرف على أشهر الحلويات اللبنانية /
حلويات مشهورة في لبنان مفروكة بالقشطة يتم تحضير المفروكة بالقشطة باستخدام عجين لين مع المكسرات، وعادة ما تكون ذات مذاق حلو للغاية
حلويات السلطان
حلويات مشهورة في لبنان