| כשהקציצות מוכנות, מוציאים אותן מהתנור ומעבירים למצב גריל, צולים את תפוחי עוד כ-4 דקות עד להשחמה יפה | ממקמים את תבנית תפוחי האדמה בתנור, בחלקו התחתון |
|---|---|
| ממשיכים הכנת הקציצות בקערה גדלה לשים בשר עם בצל קצוץ כ-5 דקות | מתחילים עם תפוחי האדמה קולפים ופורים את תפוחי האדמה |
מרתיחים בסיר עם מים ומלח כחצי שעה, עד לריכוך חלקי.
| ממקמים כ-14 קציצות על תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן ומעל לקציצות מרססים היטב בספריי שמן או מושחים בשמן בעזרת מברשת סיליקון | אופים בתנור ממקמים את תבנית הקציצות במרכז התנור, מעל לתבנית תפוחי האדמה |
|---|---|
| מוסיפים לקערה את שאר מצרכי הקציצות: ביצים, פירורי לחם, תבלינים, שום, שמן וירק |
.
1.
13