| ובכלל, במקום וויב של חיי לילה ני-יורקים נוצצים | נראה שאחרי כניסתם של השפים לאוכל הרחוב, הטרנד החדש במסעדנות המקומית הוא מסעדות שמשלבות בין חווית הבילוי הלילית לקולינריה |
|---|---|
| נו, בטח כולכם זוכרים את "פופאי" -: קיבלתי להתנסות חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל" | לעומת זאת, נגיעות הקפה היו קצת מיותרות בעיניי, וכולם יודעים שאני מטורפת על קפה, חזק מאד, ובלי סוכר : יותר בכיוון של "טו מאצ' בלגאן" בצלחת אחת |
אם אני מסכמת את הארוחה, אז נהנתי מהאוכל בטירוף.
9| כל המנות נבנו במיוחד ע״י שף אורן אסידו , תוך מתן פרשנות אישית לקו הקולינרי של כל אחת ואחת מהמסעדות | נכון, לא כולם יודעעים להכין כזה בבית, ובכל זאת, סלטון אננס? אורן מדבר ב"שפת אסידו", שפה ייחודית שמלאה בביטויים כמו "דמדומים ועלי שלכת", "של הלייף", "לוקשרי" ועוד |
|---|---|
| מנה מעולה, רוטב הורס, דג במידת עשיה נהדרת | פופה צילום: מאי ברון, יחסי ציבור את מסעדת הבשרים M25 אתם בטוח כבר מכירים, אבל אם לא שמעתם, לאחרונה נפתיה כריכייה שווה במיוחד מבית המקום |
כן, מיונז -: סוחטים היטב את עלי התרד, ומוסיפים גם אותם לקערה.