| אבל יש לי עוד שאלה טכנית … איפה נכנסים 2-3 תפוחי אדמה ו 2 בטטות?? מפזרת שומשום מעל אפשר כוסברה יבשה שמה מכסה | ואם אתם לא בקטע של ניקיון שימו פשוט נייר אפיה וזהו |
|---|---|
| אפשר לחתוך את העוף המוכן לרצועות, להוסיף ירקות, קצת מהרוטב, לגלגל, ויש לנו טורטיה מהסרטים! לשים אותה בסיר קטן עם חצי כוס מים ולבשל על אש נמוכה כ-20 דקות עד שמסמיך חזרה | את העוף אפשר כאמור להכין במגוון דרכים |
צילום: עז תלם פרגית בדבש חרדל שילוב טעמים קלאסי שמחמיא מאוד לכל נתחי העוף.
1| כל המתכונים כאן מתאימים גם לכנפיים על האש | כמובן שחשוב להשרות בטווח התוקף של הפרגית, כלומר אל תשרו למשך הלילה פרגית שתוקפה פג באותו יום |
|---|---|
| שלוש מרינדות לפרגית על האש | בהצלחה ובאהבה }{ גליה הכנתי ויצא סופר טעים …… |
מערבבים היטב ודואגים שכל העוף יצופה היטב.
11